還元白ワインを解消する技の巻（動画です）

『還元』って実は白ワインにもあるのです！
開栓して、グラスに注いでみると、ワインが粘性を持っていてトロットしているものがあります。
このようなワインは、キャラフや他の空瓶などに一度移し、シェイクするとワインが酸化し、粘性も取れて眠っていた、味わいが出てきます！

詳しくは解説動画をご欄ください！